- La Salade Cézar
- Boeuf Bourguignon et Spätzles
- Pavé de Saumon aux Amandes
Sauce au Riesling sur Choucroute
- Le Cordon Bleu de Volaille*
- Le Filet de Boeuf*
* sauce au choix:
Crème aux morilles
Moutarde
Poivre Vert
EICHENBERGER Alain et Emilie
"Responsable d'exploitation"
EICHENBERGER Emilie
"Responsable du site et de la restauration"
Hôtel Restaurant Le Brochet
9 Place de l'hôtel de Ville
67140 Barr
Tel : 03 88 08 92 42
Mobile: 07.61.00.54.40